Kata kunci pencarian harus 4 sampai 20 karakter

Makanan-Makanan Yang Pasti Ada Saat Lebaran

Iman Widimulya Jun 5, 2019 6:30 AM
Makanan wajib saat lebaran.

Lebaran selalu jadi momen seru untuk berkumpul bersama keluarga besar atau kerabat. Apalagi dengan kehadiran makanan yang wajib disajikan di atas meja makan. Ini nih menu khas Indonesia yang selalu ditunggu-tunggu saat perayaan Idul Fitri.

Nah kali ini ada makanan khas lebaran versi dagelan nih gengs.

1. Ketupat

Ketupat

Source: www.idntimes.com

Ketupat salah satu makanan wajib yang selalu ada di setiap rumah saat lebaran tiba

Adanya ketupat di Indonesia konon sejak masuknya Islam di pulau Jawa. Diperkirakan diperkenalkan oleh Walisongo tepatnya Sunan Kalijaga. Pada zaman dahulu kala ba’da kupat atau acara buat ketupat dilaksanakan seminggu setelah lebaran Idul Fitri. Karena pada zaman dahulu setelah lebaran mereka melanjutkan puasa Syawal terlebih dahulu selama 6 haru baru deh ba’da kupat.

Berbeda dengan sekarang yang selalu memakan ketupat ketika lebaran tiba. Biasanya ketupat ini dapat disajikan bersama masakan khas lebaran seperti opor ayam, lodeh, gulai, semur, sate bahkan pecel sayur khas Jawa.

2. Opor Ayam

Opor

Source: www.blibli.com

Teman akrabnya ketupat, apalagi kalau bukan opor ayam.

Opor jadi menu wajib saat Lebaran tiba. Nikmatnya potongan daging ayam kampung yang empuk, berpadu dengan gurihnya santan yang membuat hidangan ini selalu dicari. Selain berbahan ayam dan santan, opor ayam juga diracik dengan berbagai rempah-rempah yang menjadikan aromanya sangat menggoda.

Baca Juga: 10 Olahan Daging Ayam dari Berbagai Negara, Mau Coba?

3. Rendang

Rendang

Source: www.unileverfoodsolutions.co.id

Makanan khas padang ini juga menjadi salah satu hidangan wajib saat lebaran

Sebagai orang Indonesia terkhusus bagi Anda yang berasal dari Sumatra Barat, Anda boleh berbangga. Pasalnya makanan dengan bahan utama daging sapi ini, dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia versi CNN International pada Tahun 2011. Tidak hanya itu makanan ini juga mendapatkan gelar “The Most Balanced Food” dalam acara LA Travel  & Adventure Show. Makanan ini dapat bertahan selama tiga bulan tanpa dipanaskan.

4. Nastar dan Kastangel 

Nastar dan kastangel

Source: www.bukalapak.com

Yap apalagi kue yang selalu menemani lebaran kalian kalau bukan 2 kue ini

Di Belanda, kue yang menjadi favorit saat Lebaran ini, biasa disajikan pada saat hari perayaan Natal. Kastangel berasal dari kata Kaas dan Stengel. Kaas artinya keju, sedangkan stengel artinya batangan.

Tidak hanya pada saat perayaan Natal dan Lebaran. Kue kering ini juga menjadi makanan wajib pada saat perayaan Imlek. Nastar sendiri dalam bahasa Hokkian diartikan sebagai “Kemakmuran datang kemari” atau rezeki dan keberuntungan datang. Warna emas dari isi Nastar serta rasa manis yang terdapat dalam kue ini melambangkan rezeki yang manis dan melimpah.

5. Kue Putri Salju

Kue Putri Salju

Source: www.idntimes.com

Ini bukan kue buatan elsa frozen ya, tapi ini kue kering yang bertabur gula halus diatasnya

Kue Putri Salju menjadi hidangan kue kering khas lebaran. Hampir setiap rumah menyajikan kue Putri Salju. Ciri khas kue ini adalah warna putih lembut yang berasal dari taburan gula halus, butiran lembut ini seperti salju. Bentuk kue kering ini juga khas, yakni berbentuk seperti bulan sabit. Kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, mentega dan susu bubuk ini rasanya enak, gurih, empuk, dan manis.

Baca Juga: Inilah 10 Kue Terenak Di Dunia, Ada yang Dari Indonesia Juga Lho, Lo Pasti Doyan!