Jakarta yang merupakan, ibu kota dari Dki Jakarta ini, selain terkenal dengan sejarah nya, yang wajib di dengar, kemudian bangunan-bangunan tua, yang merupakan peninggalan dari Belanda. Selain itu, Jakarta, juga terkenal sebagai kota Metropolitan, karena setaiap hari, kegiatan di Kota ini, tidak pernah berenti. Tetapi, tidak hanya itu saja, Jakarta juga mempunyai kuliner-kuliner khas nya, yang wajib kalian cobain dan jika tidak, pasti akan menyesal sekali. Salah satu nya Kerak Telor.

1. Kerak Telor

Image result for kerak telor

Makanan khas yang satu ini, bernama Kerak Telor, emang terdengar sedikit aneh sih, wah, tapi kalo kalian udah mencobain kuliner yang satu ini, pasti akan ketagihan. Kuliner ini, udah jarang banget untuk di temui, jika kalian tidak datang, ke tempat wisata, perkampungan betawi. Kerak telor sendiri, terbuat dari campuran telor ayam atau bebek, yang di campur dengan beras ketan dan kemudian di masak. Nah, yang unik nya itu, cara masak nya, karena di bolak balik dan masih menggunakan arang loh untuk memasak nya. Rasa, yang di hasilkan dari kerak telor ini, yaitu gurih.

2. Bir Pletok

Related image

Eitsss, tenang dulu, ini bukan minuman bir yang bisa membuat kalian mabuk atau pusing, ini merupakan Bir Pletok yang merupakan minuman khas Jakarta. Bir Pletok sendiri, juga sudah susah di temukan di Jakarta, jika tidak ada Festival kuliner, kalian tidak bisa menemukan nya loh. Bahan utama, untuk membuat minuman ini, yaitu Kayu secang, yang juga mempunyai manfaat untuk menghangat kan tubuh kalian. Selain itu, Bir Pletok juga masih ada yang menjual nya, di kawasan Setu Babakan, yang merupaka sebuah, perkampungan Betawi.

3. Laksa Betawi

Image result for laksa betawi

Makanan yang satu ini, merupakan perpaduan antara makanan betawi dan percampuran dengan Tionghoa. Warna kuah nya sendiri, berwarna merah dengan percampuran mie, telur dan lontong. Jika makan laksa pada siang hari, hmm rasa nya itu, bisa membuat kalian bersemangat bekerja loh. Walaupun sudah jarang untuk di temukan, tapi bagi kalian pecinta Laksa Betawi, bisa mencari nya di daerah Kemang, Jakarta Selatan.

4. Soto Betawi

Image result for soto betawi

Satu lagi, makanan khas Jakarta yang berkuah, yaitu Soto betawi. Soto ini berbeda dengan soto-soto yang ada di Indonesia, karena kuah nya lebih bening, segar dan tidak terlalu banyak menggunakan santan. Untuk menemukan jenis makanan yang satu ini, masih banyak kok, pedangang yang menjual makan Khas Betawi ini, jadi kalian, tidak usah repot, untuk berkunjung ke festiva-festival makanan yang biasa nya, di lakukan dalam beberapa bulan.

5. Pindang Bandeng

Image result for pindang bandeng

Selain makanan berkuah, Jakarta, juga mempunyai makanan khas nya, yaitu Pindang Bandeng. Makanan yang satu ini, mempunyai sejarah yang panjang loh, karena makanan ini ada percampuran dari Tionghoa. Makanan yang satu ini, sudah sangat di temukan dan bahkan emang udah langka, jadi kalo ingin mendapatkan makanan yang satu ini, kalian harus memesan atau memasak nya sendiri. Kemudian, jenis makanan ini, biasa nya di tambahkan dengan Belimbiling Wulu, agar rasa nya semakin enak.

6. Nasi Uduk

Image result for nasi uduk

Mungkin makanan, yang satu ini, sudah tidak asing lagi, karena masih bisa di temukan di seluruh Jakarta. Nasi ini, terbuat dari beras putih yang di masak dengan, rempah-rempah agar aroma nya keluar, saat matang. Oh iya, biasa nya nasi uduk, di santap pagi hari, sebagai sarapan.