Kata kunci pencarian harus 4 sampai 20 karakter

Alasan Mengapa Kamu Wajib Konsumsi Edamame

Fany Triany Jun 19, 2019 5:00 AM
Manfaat besar dari kacang kedelai Edamame.

Apakah kacang edamame terdengar asing di telinga Kamu? Kamu yang vegetarian, pasti sudah sangat akrab dengan kacang kedelai yang satu ini. Edamame dipercaya dapat membantu menyehatkan tulang, menjadi sumber protein yang baik, menurunkan risiko penyakit jantung, mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat, mengurangi risiko kanker, mengurangi gejala menopause, sumber magnesium yang baik, membantu Kamu tetap awet muda dan aktif, mendukung kesehatan kulit, meningkatkan pencernaan, dan menurunkan berat badan.

Edamame adalah makanan pokok yang populer di kalangan vegetarian karena kandungan proteinnya. Tak hanya di Jepang, sekarang edamame umumnya dapat ditemukan di seluruh dunia karena meningkatnya penikmat berbagai manfaat yang diberikan edamame. Nutrisi penting seperti karbohidrat dan protein, kandungan rendah lemak dan gula mineral serta vitamin penting bagi tubuh, semua tersedia didalamnya.

Inilah 5 manfaat utama kesehatan yang mampu diberikan edamame;

1. Meningkatkan daya tahan tubuh


meningkatkan daya tahan tubuhSource: shop.excite.co.id

Manfaat Edamame.

Kacang edamame mengandung kandungan gizi, vitamin dan antioksidan tinggi yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh kamu. Jika rajin mengonsumsi kacang edamame, secara otomatis kekebalan tubuhmu akan meningkat.


2. Mencegah hipertensi dan penyakit jantung


mencegah hipertensi dan penyakit jantungSource: Cara Mencegah Penyakit

Manfaat Edamame.

Kacang ini juga bermanfaat untuk menghindarkan kamu dari penyakit jantung hingga tekanan darah tinggi. Kandungan antioksidan pada kacang secara aktif dapat menghancurkan lemak yang menumpuk di dalam tubuh yang menjadi pemicu penyakit jantung dan darah tinggi. Kacang ini juga berkhasiat sebagai zat anti inflamasi sehingga rasa perih, nyeri, dan pegal dari peradangan dapat disembuhkan dengan cepat.


3. Mengurangi resiko kanker


mengurangi resiko kankersource: style.tribunnews.com

Manfaat edamame.

Kandungan isoflavin pada kacang edamame juga berkhasiat untuk mengurangi risiko kanker prostat maupun kanker payudara. Isoflavin merupakan senyawa yang juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia sebagai pencegah sel kanker.


4. Mempercepat proses pembekuan darah


mempercepat proses pembekuan darahsource: Hello Sehat

Manfaat edamame.

Kandungan vitamin K yang tinggi sangat berfungsi untuk mempercepat proses pembekuan darah. Hal ini sangat baik untuk Kamu yang berisiko sering jatuh dan lecet pada kulit untuk meredakannya dengan cepat. Kacang edamame juga berfungsi untuk pencegah osteoporosis dan penyakit Alzheimer.


5. Baik untuk sistem pencernaan


baik untuk sistem pencernaanSource: HonestDocs

Manfaat edamame.

Kacang edamame mengandung kandungan serat yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kinerja sistem pencernaan pada manusia. Hal ini sangat baik bagi Kamu yang sedang melakukan program diet. Tidak hanya itu, kandungan karbohidrat kompleks dari kacang ini memberikan manfaat lebih untuk memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga Kamu dapat menekan keinginan untuk makan dalam porsi yang besar.


Cara Memasak Edamame


cama memasak edamameSource: wikiHow

Bahan:

  • 500 gr edamame yang telah dicuci
  • 1/2 sdt garam
  • Air secukupnya
  • Air dingin secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan gula dan garam ke dalam air yang telah disiapkan.
  2. Masukkan edamame dan rebus hingga mendidih (±10 menit).
  3. Angkat dan tiriskan. Kemudian, siram dengan air dingin untuk menghentikan pemasakan agar edamame tetap hijau.
  4. Sajikan dalam keadaan panas dan taburi garam halus secukupnya.